Вход

Vervet / Вервет

Происхождение зерен:
Эфиопия, Иргачефф

100% арабика, моносорт

Во вкусе: цветы, цитрусовые, черный чай

Кислотность

Горечь

Сладость

Насыщенность

250 г 1 кг

1050₽ 2600₽

в корзину

Степень обжарки: средняя

Текстура: чайная

Обработка зёрен: мытая

Сорт Вервет — эталонный образец «мытой» Эфиопии из высокогорного региона Иргачефф. Благодаря классической влажной обработке лот обладает исключительной чистотой чашки и узнаваемым цветочным профилем. В аромате доминируют ноты жасмина и цитрусовых фруктов, которые в процессе остывания переходят в сладость фруктов и лёгкие чайные оттенки.

Для этого сорта подходят разные способы заварки: кофемашина, турка, чашка и другие. Но лучше всего, по мнению наших экспертов, Вервет показывает себя в двойном эспрессо.