Cebus, Nero, Callimico
Бразилия, Колумбия
Особенность набора: объемный вкус с цитрусовыми нотками, богатое послевкусие. Темная и средняя степень обжарки, мягкий и нежный вкус, приятная кислинка, характерная для качественной арабики. Кофе в подарок для тех, кто предпочитает нежный вкус и яркий аромат, для любителей латте и капучино. Хорошо сочетается с молоком, сливками.
Набор для тех, кто хочет хочет сравнить разные варианты обжарки любимой арабики. В наборе 2 моносорта средней обжарки и бленд тёмной обжарки специально для капучино и эспрессо.
Monkey Forest – кофе свежей обжарки. При заказе на сайте – отгружаем упаковки со сроком обжарки не более 5 дней.
Подробнее о составе и характеристиках
Cebus (Цебус): 100% арабика, Бразилия, Серрадо, 250 гр. в зёрнах
Степень обжарки: средняя
Во вкусе: жёлтое яблоко, орехи, карамель
Сладость: 4/5
Кислотность: 2/5
Горечь: 3/5
Насыщенность: 3/5
Тело: обволакивающее, бархатистое
Обработка: натуральная
Подробнее о сорте...
Nero (Неро): 100% арабика, Бразилия, Серрадо, 250 гр. в зёрнах
Степень обжарки: тёмная
Во вкусе: жареные орехи, нуга, тёмный шоколад
Сладость: 5/5
Кислотность: 2/5
Горечь: 4/5
Насыщенность: 4/5
Тело: бархатистое
Обработка: натуральная
Подробнее о сорте...
Callimico (Каллимико): 100% арабика, Колумбия Уила, 250 гр. в зёрнах
Степень обжарки: средняя
Во вкусе: апельсин, сухофрукты, какао
Сладость: 3/5
Кислотность: 4/5
Горечь: 3/5
Насыщенность: 3/5
Тело: гладкое, сочное
Обработка: мытая
Подробнее о сорте...
Общий вес кофе: 750 гр.
Доставка по России
Чтобы сохранить все вкусовые качества и аромат кофе свежей обжарки, мы обжариваем небольшие партии, путь от обжарки до первой пробы – кратчайший.
Этот набор подходит для разных способов заваривания – важно выбрать режим помола, соответствующий способу приготовления.
Важно!
Оттенки и компоненты вкуса приготовленного кофе могут отличаться! Это может зависеть от свойств воды и ее химического состава, от способов заваривания, от особенностей оборудования, выбранных настроек кофемашин и других факторов, включая личные предпочтения и опыт дегустаций.
Попробуйте эти сорта!
Бразилия Серрадо
Во вкусе: жёлтое яблоко, орехи, карамель
Бразилия Серрадо
Во вкусе: жареные орехи, нуга, тёмный шоколад
