Алуатта, Коата, Гелада

Происхождение зерен:
Бразилия, Эфиопия, Колумбия

Особенность набора: авторские бленды делают вкус зерен гармоничным и сбалансированным. Купаж арабики и робусты - ровный по вкусу, без кислинки. Бленды 100% арабики содержат проверенную бразильскую основу, и в качестве вкусовых акцентов добавляются эфиопский и колумбийской сорта.

Этот набор мы рекомендуем тем, кто хочет попробовать разные сорта или любит разнообразие. Просто попробуйте, какой бленд ближе именно Вам!

Набор блендов с разными свойствами – 3 упаковки по 250 гр.

750 г

2100₽

в корзину

Подробнее о составе и характеристиках

Alouatta (Алуатта): 70% арабика, Бразилия, 30% арабика, Колумбия, 250 гр. в зёрнах
Степень обжарки: средняя
Во вкусе: жёлтые фрукты, апельсин, миндаль, какао
Сладость: 5/5
Кислотность: 3/5
Горечь: 3/5
Тело: 3/5
Текстура: гладкая, обволакивающая
Обработка: натуральная / мытая
Подробнее о сорте...

Koata (Коата): 50% арабика, 50% робуста, 250 гр. в зёрнах
Степень обжарки: средняя
Во вкусе: пуэр, сухофрукты, специи, тёмный шоколад
Сладость: 4/5
Кислотность: 1/5
Горечь: 3/5
Тело: 5/5
Текстура: сиропистая, обволакивающая
Обработка: натуральная
Подробнее о сорте...

Gelada (Гелада): 60% арабика, Бразилия; 40% арабика, Эфиопия, 250 гр. в зёрнах
Степень обжарки: средняя
Во вкусе: абрикос, апельсин, чёрный чай, карамель
Сладость: 5/5
Кислотность: 3/5
Горечь: 2/5
Тело: 4/5
Текстура: гладкая, обволакивающая
Обработка: натуральная
Подробнее о сорте...

Общий вес кофе: 750 гр.

Доставка по России. Программа лояльности с сервисом UDS (зарегистрироваться с помощью бота-помощника Манки Пипл)

Чтобы сохранить все вкусовые качества и аромат кофе свежей обжарки, мы обжариваем небольшие партии, путь от обжарки до первой пробы – кратчайший.

Этот набор подходит для разных способов заваривания – важно выбрать режим помола, соответствующий способу приготовления.

Важно!

Оттенки и компоненты вкуса приготовленного кофе могут отличаться! Это может зависеть от свойств воды и ее химического состава, от способов заваривания, от особенностей оборудования, выбранных настроек кофемашин и других факторов, включая личные предпочтения и опыт дегустаций.