Lagothrix / Лаготрикс
Степень обжарки: средняя
Текстура: обволакивающая, бархатистая
Обработка зёрен: натуральная
В Лаготриксе основа из арабики дарит этому бленду привычные ноты орехов и шоколада. Робуста придает чашке невероятную плотность, лёгкую табачную горчинку и формирует высокую, густую крема.
Для этого сорта подходят разные способы заварки: кофемашина, турка, чашка и другие. Но лучше всего, по мнению наших экспертов, Лангур раскрывает свои свойства в двойном эспрессо.
Рецепт:
Двойной эспрессо: 20 гр. кофе на 41 гр. воды за 26 сек. Температура 95 градусов.
Доставка по России
Monkey Forest – кофе свежей обжарки. При заказе на сайте – отгружаем упаковки со сроком обжарки не более 5 дней.
Попробуйте эти сорта!
Эфиопия, Иргачефф
Во вкусе: апельсин, жасмин, черный чай
Бразилия, Колумбия, Танзания
Набор с максимально разными характеристиками – 3 упаковки по 250 гр.
Бразилия, Индия
Набор с разными соотношениями арабики и робусты – 3 упаковки по 250 гр.