Колобус, Лаготрикс, Лангур

Спешелти бленды средней степени обжарки: 100% арабика; бленд с преобладанием арабики: 70% арабика, 30% робуста; бленд с преобладанием робусты: 70% робуста; 30% арабика. Этот набор мы рекомендуем тем, кто только начинает погружаться в мир кофе и еще не научился с закрытыми глазами отличать арабику от робусты. Просто попробуйте, какой вкус понравится именно Вам!

Особенность бокса: разные сорта и смеси арабики и робусты помогут понять, какая кофейная стилистика нравится. Фруктовая кислинка арабики или строгий и ровный вкус робусты. Без вкусовых и ароматических добавок.

Подробнее о составе и характеристиках

Colobus (Колобус): 45% арабика натуральной обработки Q-грейд 82 балла (Танзания), 45% арабика натуральной обработки Q-грейд 82 балла (Бразилия), 10% арабика мытой обработки Q-грейд 83,5 балла (Колумбия), средняя степень обжарки, фруктовые нотки чернослива, мандарина, жасмина, 250 гр.
Насыщенность 5/7
Кислотность 5/7
Горечь 3/7

Lagothrix (Лаготрикс): 70% арабика (Бразилия), 30% робуста (Индия), средняя степень обжарки, нотки горького шоколада, грецкого ореха, специй, ванили и черной смородины, 250 гр.
Насыщенность 4/7
Кислотность 2/7
Горечь 4/7

Langur (Лангур): 70% робуста (Индия), 30% арабика (Бразилия), средняя степень обжарки, нотки специй, жженой карамели и темного шоколада. 250 гр.
Насыщенность 7/7
Кислотность 1/7
Горечь 5/7

Общий вес кофе: 750 гр.

Наш набор зернового кофе спешелти класса станет отличным подарком на любой праздник, мужчинам и женщинам. Кофе в подарок для тех, кто предпочитает ровный, теплый вкус и аромат поджаренных орехов и специй, крепкий эспрессо и кофе по-турецки в турке.

Чтобы сохранить все вкусовые качества и аромат кофе свежей обжарки, мы обжариваем небольшие партии, путь от обжарки до первой пробы – кратчайший.

Кофе расфасован в удобные упаковки по 250 гр. с зип-лентой и дегазационным клапаном, который выпускает газ, выделяемый кофейными зёрнами после обжарки, и не позволяет кислороду проникнуть внутрь пачки. Упаковка выполнена из качественного плотного материала, не сминается, сохраняет форму – выглядит достойно в качестве подарка. Красиво смотрится в интерьере кухни или кофейни.

Этот набор подходит для разных способов заваривания – важно выбрать режим помола, соответствующий способу приготовления.

Важно!

Оттенки и компоненты вкуса приготовленного кофе могут отличаться! Это может зависеть от свойств воды и ее химического состава, от способов заваривания, от особенностей оборудования, выбранных настроек кофемашин и других факторов, включая личные предпочтения и опыт дегустаций.

Условия хранения

Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 30 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 365 дней при температуре от +5° до +30°. Рекомендуем молоть кофе маленькими порциями, желательно качественными электрическими кофемолками. Мелкий свежий помол даст возможность раскрыть все оттенки вкуса и аромата.